home > ÀÔ³¿»õ > ±¸ÃëÄ÷³
 
ÀÛ¼ºÀÏ : 11-02-24 08:30
ÀÔ³¿»õ È®ÀÎÀÌ ¾î·Á¿î ÀÌÀ¯
 ±Û¾´ÀÌ : ÃÖ°í°ü¸®ÀÚ
Á¶È¸ : 17,598  

±¸Ãë Áø´Ü: ÀÔ³¿»õ È®ÀÎÀÌ ¾î·Á¿î ÀÌÀ¯

±¸Ãë·Î °í»ýÇÏ´Â »ç¶÷µéÀº »ýÈ°¿¡¼­ ½Ç·Î ¸¹Àº °íÅëÀ» ¹Þ°Ô µË´Ï´Ù. ±³½ÇÀ̳ª ÁöÇÏö ¾È¿¡¼­ °¡¸¸È÷ ¼û¸¸ ½¬¾îµµ ÁÖº¯ »ç¶÷µé¿¡°Ô ³» ÀÔ³¿»õ°¡ Àü´ÞµÇ´Â µí ´À²¸ÁöÁö¿ä. »ó´ë¹æÀÇ Àϱ׷¯Áø Ç¥Á¤¿¡¼­ ¸¶À½ÀÇ »óó¸¦ ÀÔ°Ô µÇ°í, À̼ºÀº ¹°·Ð Ä£±¸µé°ú °°Àº °ø°£¿¡¼­ ¼û ½¬°Í ÀÚü°¡ ½È¾îÁö°Ô µË´Ï´Ù. »ýÈ° ÀÚü°¡ ¸» ±×´ë·Î ¾û¸ÁÀÌ µÇ¾î°©´Ï´Ù.

»ç½Ç ÀÌ°÷Àú°÷ Ä¡°ú, ÇÑÀÇ¿ø ¹× º´ÀÇ¿øÀÇ ¿©·¯ ¼±»ý´ÔµéÀº ãÀº °æ¿ì°¡ ¸¹½À´Ï´Ù. ´ë°³ ¸î °¡Áö ¹æ¹ýÀ¸·Î ³¿»õ¸¦ È®ÀÎÇØ º¸´Âµ¥, ±¸ÃëÀÇ ¿øÀÎÀÌ ¸íÈ®È÷ ¹àÇôÁöÁö ¾Ê´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Áö¿ä. ¿øÀÎÀº µÑ°ġ´õ¶óµµ ¿ÀÈ÷·Á ³¿»õ°¡ ±×·¸°Ô ½ÉÇÏÁö ¾Ê´Ù´Â ¹ÝÀÀÀÌ ¸¹½À´Ï´Ù.
ÀÌ°ÍÀº Á÷Á¢ÀûÀÎ Á¦ °æÇèÀ¸·Îµµ ±×·¸°í, ÀúÈñ °æÈñÀÇ·á¿ø ±¸ÃëŬ¸®´ÐÀ̳ª ¿©Å¸ÀÇ ´Ù¸¥ ±¸Ãë °ü·Ã ÀÎÅÍ³Ý Ä¿¹Â´ÏƼÀÇ °Ô½Ã¹°À» ÀҾ¸é ÃæºÐÈ÷ ÁüÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÏÀÔ´Ï´Ù.



¿Ö ÀÌ·¸°Ô °íÅ뽺·± ³¿»õ¸¦ È®ÀÎÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾î·Á¿î °ÍÀϱî¿ä? Á¤¸» ÀÌ°ÍÀ» °´°üÀûÀ¸·Î È®ÀÎÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ¾øÀ»±î¿ä?

ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ ÇØ´äÀ» ã±â À§Çؼ­´Â ¸ÕÀú ¸î °¡Áö »çÇ×À» ÀÌÇØÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¸ÕÀú Áø´ÜÀÇ ¹æ¹ý¿¡ ´ëÇÑ °ÍÀ¸·Î ÁÖ·Î µÎ °¡Áö ¹æ¹ýÀÌ »ç¿ëµË´Ï´Ù.
Çϳª´Â Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î »ç¶÷ÀÇ ÈÄ°¢À» ÀÌ¿ëÇؼ­ ȯÀÚÀÇ ÀÔ³¿»õ¸¦ ¸Ã´Â °ü´ÉÀûÀÎ(organoleptic) °Ë»ç¹ýÀÔ´Ï´Ù. ÁÖ·Î Àß ÈÆ·ÃµÈ 2¸í ÀÌ»óÀÇ ÀÇ·áÁøÀÌ ³¿»õ¸¦ ¸Ã¾Æ ³¿»õ°¡ ¾ø´Â °æ¿ì(0Á¡)ºÎÅÍ ¾ÆÁÖ ½ÉÇÑ °æ¿ì(4Á¡)¿Í °°ÀÌ Á¡¼ö·Î äÁ¡ÇÏ¿© ³¿»õÀÇ À¯¹« ¹× Á¤µµ¸¦ È®ÀÎÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÔ´Ï´Ù. ¹°·Ð ³¿»õ°¡ ¾îµð¿¡¼­ À¯·¡µÇ¾ú´ÂÁö¸¦ È®ÀÎÇϱâ À§ÇÏ¿© ÀÔÀ» ÅëÇÑ È£±â, ÄÚ¸¦ ÅëÇÑ È£±â µîÀ» ³ª´©¾î ¸Ã¾Æº¸±âµµ ÇÕ´Ï´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ÀÌ·± ¹æ¹ýÀº ÃøÁ¤ÀÚ¿¡ µû¶ó ´Þ¶óÁú ¼ö ÀÖ´Â ´ÜÁ¡ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ, ÃøÁ¤½Ã°£¿¡ µû¶ó ³¿»õ°¡ È®ÀεDZ⵵ ÇÏ°í ±×·¸Áö ¾Ê±âµµ ÇÕ´Ï´Ù.

µÎ ¹ø°´Â ³¿»õÃøÁ¤±â¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÔ´Ï´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¸î °¡Áö Àåºñ°¡ »ç¿ëµÇ´Âµ¥ À̵éÃøÁ¤Àåºñ´Â ÁÖ·Î ³¿»õ¼ººÐ°¡¿îµ¥ Ȳȭ¼ö¼Ò³ª ¸ÞÆ¿ ¸ÓİźÀ̶õ Èֹ߼º ȲȭÇÕ¹°(VSC)À» ŽÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±â´ÉÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
À̵é Á¦Ç°Àº ºñ±³Àû ½Å·Ú¼ºÀÌ ³ô±ä ÇÏÁö¸¸, °áÁ¤ÀûÀÎ ¹®Á¦Á¡ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¾Õ¼­ ¸» Çѵ¥·Î ÀÔ³¿»õÀÇ ÁÖ¿ä ¼ººÐÀΠȲȭ¼ö¼Ò³ª ¸ÞÆ¿ ¸Óİź°ú °°Àº VSC´Â ÃøÁ¤°¡´ÉÇÏÁö¸¸, ´Ù¸¥ ³¿»õ¹°ÁúÀº ÃøÁ¤ÇÒ ¼ö ¾ø´Ù´Â °ÍÀÌÁö¿ä.

ÀÌ¿Í °°Àº ´ëÇ¥ÀûÀÎ ³¿»õ¹°Áú·Î´Â ÀÚ±ØÀûÀÎ ¿ÀÁܳ¿»õ·Î ´À²¸Áö´Â ¾Ï¸ð´Ï¾Æ, ¶Ë³¿»õÀÇ ÁÖ¿ä ¼ººÐÀÎ Àε¹ ½ºÄÉÅç, °Üµå¶ûÀ̳ª ¹ß³¿»õ¿Í °°Àº ´Ü¼â Áö¹æ»ê·ù ¹× »ý¼±ºñ¸°³»¸¦ dz±â´Â Æ®¸®¸ÞÄ¥¾Æ¹Î µîÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¾ÆÁ÷±îÁö´Â ÀÌ·¯ÇÑ ¸ðµç ³¿»õ¹°ÁúÀ» ÇѲ¨¹ø¿¡ ÃøÁ¤ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÓ»óÀûÀ¸·Î »ç¿ë°¡´ÉÇÑ Áø´ÜÀåºñ°¡ °³¹ßµÇ¾î ÀÖÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.


¶ÇÇÑ, ¹Ýµå½Ã ¿°µÎ¿¡ µÎ¾î¾ß »çÇ×ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ½ÇÁ¦·Î ³¿»õ°¡ ¾ø´Â °æ¿ìÀÔ´Ï´Ù. ¾Æ´Ï Á¤È®È÷ ¸»Çؼ­´Â ÀϹÝÀûÀÎ ÀÔ³¿»õÀÇ Á¤µµÀÓ¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í, ´Ù¸¥ »ç¶÷¿¡°Ô ºÒÄè°¨À» À¯¹ßÇÒ Á¤µµ·Î ½ÉÇÏ°Ô ±¸Ãë°¡ ÀÖ´Ù°í »ý°¢ÇÏ´Â °æ¿ìÀÌÁö¿ä. ÇмúÀûÀ¸·Î´Â °¡¼º±¸Ãë(pseudo-halitosis)³ª ±¸Ãë°øÆ÷Áõ(halitophobia)¶ó°í ºÒ¸®¿ó´Ï´Ù.

ÀϹÝÀûÀ¸·Î ±¸Ã븦 À¯¹ßÇÏ´Â ¿øÀÎ °¡¿îµ¥ ¾à 85% Á¤µµ°¡ ÀÔ¾ÈÀÇ Çø±â¼º¼¼±ÕÀÇ ºÎÆаúÁ¤¿¡¼­ ³¿»õ°¡ ¹ß»ýÇÏ´Â ±¸°­³» ¿øÀÎÀ̶ó°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·±µ¥ 2007³â ½ÃÄ«°í¿¡¼­ °³ÃÖµÈ ±¸ÃëÇÐȸ¿¡¼­ ±¸Ãë°ü·Ã Àü¹®¿¬±¸ÀÚ °¡¿îµ¥ ÇÑ »ç¶÷ÀÎ ÀϺ»ÀÇ ¹Ì¾ßÀÚÅ° ±³¼ö´Â ÀÚ½ÅÀÇ È¯ÀÚ°¡¿îµ¥ Á¤½ÅÀû ¿øÀÎÀÇ °æ¿ì°¡ 50% Á¤µµ¸¦ Â÷ÁöÇÑ´Ù°í º¸°íÇÏ¿´½À´Ï´Ù. Á¤¸» ³ôÀº ¼öÄ¡¿¡ ³î¶ó¿òÀ» ±ÝÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.

»ç½Ç Á¦ °³ÀÎÀûÀ¸·Î´Â ÀÌ º¸°í³»¿ëÀ» ÀÖ´Â ±×´ë·Î ¹ÏÀ» ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. ¹Ì¾ßÀÚÅ° ±³¼ö´Â ȯÀÚÀÇ ÀÔ³¿»õ¸¦ Áø´ÜÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î ¾Õ¼­ ¼³¸íÇÑ °ü´ÉÀûÀÎ ¹æ¹ý°ú FPD°¡ ÀåÂøµÈ °¡½º Å©·Î¸¶Åä±×·¡ÇÇ(gas chromatography)¸¦ »ç¿ëÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ¿©±â¿¡ ¸î °¡Áö ¿À·ùÀÇ °¡´É¼ºÀ» ¿³º¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ù°´Â ±¸Ã븦 È£¼ÒÇϴ ȯÀÚ´Â 24½Ã°£ ´Ã ³¿»õ°¡ ½ÉÇÑ °ÍÀº ¾Æ´Õ´Ï´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ÃøÁ¤½Ã°£¿¡ µû¶ó ³¿»õÀÇ Á¤µµ°¡ ´Þ¶óÁú ¼ö ÀÖÀ½À» °í·ÁÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. µÑ°´Â FPD°¡ ÀåÂøµÈ GC´Â Á¤¹ÐÇÑ ÃøÁ¤ÀåºñÀÌÁö¸¸, ȲȭÇÕ¹° ¿ÜÀÇ ´Ù¸¥ ³¿»õ¹°ÁúÀº ÃøÁ¤ÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ºÎºÐ¿¡¼­ ½ÇÁ¦·Î ³¿»õ°¡ ³ª´Â ¸¹Àº ȯÀÚ°¡ Á¤½ÅÀû ¿øÀÎÀ¸·Î À߸ø ºÐ·ùµÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ÃßÃøµË´Ï´Ù.

±×·³¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í Á¤½ÅÀûÀÎ ¿øÀÎÀ¸·Î °íÅë¹Þ´Â »ç¶÷ÀÌ ÀÇ¿Ü·Î ¸¹´Ù´Â °ÍÀº ºÎÀÎÇÒ ¼ö ¾ø´Â »ç½ÇÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ·± °æ¿ì´Â À̵éÀÇ °íÅë¿¡ ´ëÇÑ ±íÀº ÀÌÇØ¿Í ¹Ýº¹ÀûÀÎ ¸é´ã°ú Ä¡·á¸¦ ÅëÇؼ­ Çϳª¾¿ ±Øº¹Çسª°¡´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù. Á¤¸»·Î Ä¡·á¿¡ ´ëÇÑ Æ¯º°ÇÑ ³ëÇÏ¿ì°¡ ÇÊ¿äÇÏ´ä´Ï´Ù.


°á·ÐÀûÀ¸·Î ±¸ÃëÀÇ Á¤È®ÇÑ È®ÀÎÀ» À§Çؼ­´Â ¸î °¡Áö Àü¹®ÀûÀÎ ¹æ¹ýÀÌ ÀûÀýÈ÷ Àû¿ëµÇ¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¿ì¼± Çö´ëÀÇ °úÇÐÀåºñ¸¦ ÀûÀýÈ÷ È°¿ëÇÏ´Â °ÍÀº ±âº»ÀÔ´Ï´Ù. Èֹ߼º ȲȭÇÕ¹°À» È®ÀÎÇÏ´Â °ÍÀº ¹°·ÐÀÌ°í, ÇÊ¿ä¿¡ µû¶ó ´Ù¸¥ ³¿»õ¹°ÁúÀ» È®ÀÎÇÏ´Â º¸Á¶ÀûÀÎ ¹æ¹ýÀÌ Àû¿ëµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î Ÿ¾× ħÀü¹°³»¿¡¼­ ¹ß»ýÇÏ´Â Àε¹ ½ºÄÉÅçÀÇ Á¤·®ÀûÀÎ ÃøÁ¤À̳ª È£±â³ª ¼Òº¯ °¡¿îµ¥ Æ®¸®¸ÞÄ¥¾Æ¹ÎÀÇ ÃøÁ¤ µîÀÌ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ°ÚÁö¿ä. ±×¸®°í ¹«¾ùº¸´Ùµµ Áß¿äÇÑ °ÍÀº ³¿»õ¿Í °ü·ÃµÈ Á¾ÇÕÀûÀÎ ÀÌÇØ¿Í Ç³ºÎÇÑ °æÇèÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÀûÀýÇÑ °¨º° Áø´ÜÀÌ ÀÌ·ç¾îÁ®¾ß ÇÑ´Ù´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.


°æÈñ´ëÇб³ Çѹ溴¿ø À§Àå¼ÒÈ­³»°ú/±¸°­º´Å¬¸®´Ð  http://www.oridoc.co.kr  All rights reserved.